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"La chaleur bat nos murs, répand sur le pavé de Paris ses éclaboussures de feu, dessèche les gosiers, brûle les crânes et donne aux plus joyeux une envie de pleurer. La nuit tombe. Mais la chaleur elle, ne tombe pas. Elle s'élève invisible et traîtresse ; enveloppée d'ombre, elle sort des murs, elle s'exhale des chaussées et des trottoirs ; et l'ont boit de l'air chaud, en attendant d'aller diner", ce sont les mots du Figaro en 1911 pour qualifier l'épisode caniculaire historique qui touche alors la France !

Durant la période du 5 juillet au 13 septembre, interrompue par de courtes accalmies, la France connaît une vague exceptionnelle de chaleur qui s'étale sur 70 jours ! Les températures dépassent à plusieurs reprises les 35°C, jusqu'à 39°C et descendent rarement en dessous des 30°C !

Le bilan de ces températures anormales est catastrophique ! Plus de 40 000 morts sont recensés dont les trois quarts sont des enfants en bas âge. À l'origine des décès : des insolations, mais aussi une poussée de diarrhées !



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