Poissons et crustacés en ligne : Luximer étend son service Pleubian

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Poissons et crustacés en ligne : Luximer étend son service
Luximer, à Lanmodez, près de Paimpol, vend des produits de la mer en ligne et étend son service à destination des grandes villes de France.

27/04/2016 à 10:07 par Magali Lelchat




Au sein de l’entreprise familiale de Gilbert Le Rouzes, ostréiculteur à Lanmodez, s’est créée il y a déjà sept ans une poissonnerie dont l’objet est de vendre des produits de la mer en ligne.

Stéphane Le Rouzes, fils de Gilbert, est à l’origine de Luximer, site de vente par internet.

En allant sur le site, il est possible d’acheter des poissons frais, coquillages, crustacés, des produits de conserverie marine, des algues, de la déco marine et même des vins pour accompagner les repas de la mer.

Il s’agit du premier site de vente en ligne pour les produits de la mer. Comment passer commande ?

Cliquer pour faire
son marché

Il suffit de cliquer pour aller voir la vitrine, faire son marché, payer et préciser la date de livraison souhaitée.

Le client recevra sa commande à son domicile entre 8 h et 13 h. L’expédition se fera la veille à Lanmodez dans la salle de conditionnement à Min Goas.

Les produits frais sont en partie achetés à la criée de Saint-Quay le jour du départ de la commande.

Dès qu’ils sont rendus à Lanmodez, l’équipe prépare les caissettes.

Et l’acheminement des colis, par qui est-il assuré ? Il s’agit de « Chronopost Food ».

Cette société assure l’acheminement des commandes par « transport sous température dirigée » dans toute la France.

« Dans la mesure où il s’agit de produits frais, le service après vente est exigent, il faut assurer le suivi » précise Stéphane.


Livraison à 18 h
dans les grandes villes

La formule est maintenant bien rôdée. Stéphane et son équipe prévoient bientôt une nouvelle formule.

“« A partir de juillet, nous allons mettre en service les livraisons à 18 h dans plusieurs grandes villes de France (entre 5 et 7) ».”

L’idée est partie en décembre : « Au moment de Noël, on expédiait des bourriches d’huîtres, quelques clients nous ont demandé de leur rajouter un homard, il n’y avait pas de plateforme, il fallait régler des problèmes de livraison et c’est ainsi que cela a commencé. »

Cette activité commerciale mobilise deux emplois et demi. Le pic de Noël mobilise dix personnes.

Le montant des frais de port est de 19,50 €, prix fixe.


http://www.lapressedarmor.fr/2016/04/27/commerce-poissons-et-crustaces-en-ligne-avec-luximer/