un Kir Celtique

Coucou les Amoureux de la Bretagne



Il s’agit un cocktail qui se prépare avec du cidre et de la crème (de cassis ici de préférence) et du chouchen/hydromel, un alcool de miel très connu en Bretagne. C’est également ultra simple à préparer pour l’apéritif et ça change des cocktails plus « classiques » avec la petite touche de chouchen

Ingrédients

1 bouteille de cidre
De l' hydromel (ou de chouchen)
De la crème de cassis

Instructions

Au fond de chaque verre, versez un peu de crème de cassis.
Puis, ajoutez un fond de chouchen par dessus.
Remplissez le reste du verre avec du cidre breton bien frais.
Yec'hed mad (à la votre)

http://www.recettes-bretonnes.fr/