a Galette des Rois Bretonne
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a Galette des Rois Bretonne
Recette de la galette des rois bretonne:
Préparation :10 minutes. Cuisson :25 minutes
Pour 6 Personnes
Ingredients
250 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
5 g de sel
1 fond de verre d' eau
Instructions
Préchauffez votre four à 180°.
Faites ramollir votre beurre (pensez à le sortir environ 1 h avant de commencer cette recette).
Dans un saladier, battez votre oeuf, puis ajoutez au fur et à mesure les autres ingrédients. Mélangez le tout.
Versez votre mélange dans un moule et glissez-y une fève.
Dessinez des petites croix (comme sur la photo) avec une fourchette.
Versez un peu de lait sur votre galette puis placez-la au four pendant 25 mn.
Source: http://www.recettes-bretonnes.fr/
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